당뇨빵 300x250 3 초간단 빵만들기 레시피 -무설탕, 무반죽, 무발효 맥주빵 / 술빵 / 5분만에 준비 OK 항상 맛있게 잘 먹어주는 큰 아들이 입대하는 바람에 빵 만드는 게 조금은 재미가 없어졌지만이제는 아침식사로 빵이 없으면 허전하기에 빵이 떨어지기 무섭게 후다닥 만들어 먹고 있답니다.예전에 만든 100%통밀빵과 아몬드가루로 만드는 카스테라는 여전히 잘 만들어 먹고 있답니다.뭐 수준급 빵은 못되지만 이제는 구수한 통밀빵의 매력에 빠져서 이렇게도 만들어 보고 저렇게도 만들어 보며 요리곰손인 한다가 자기만족에 빠지기도 한답니다.맞벌이하는 관계로 오랜 발효와 몇 차례 반죽을 거쳐서 만드는 빵은 아직 도전해보지 못했고대신 초스피드로 만들수 있는 퀵 브래드 레시피가 의외로 많아서 유튜브로 배우며 하나씩 만들어 보고 있답니다. 그래서 바쁜 분들을 위해 오늘은 진짜 초간단!!오븐에 들어가기전 5분만 투자하면 되는 맥주 .. 2020. 10. 16. 초간단 100% 통밀빵 만들기 레시피- 무반죽, 무설탕 빵-한시간이면 OK 요즘 홈베이킹에 제대로 맛들 린 왕초보 한다여사가 오늘은 너~~~ 무 쉬운...... 이렇게 쉬워도 되나! 너무 쉬워서 미안한 100% 통밀빵 레시피를 들고 왔어요.^^ 어제 올린 카스테라가 조금 어려워 보이신다면 재료도 베이킹 방법도 너무나 간단한 오늘 올려 드리는 100% 통밀 식빵 만들기에 한번 도전해보세요. 평상시 달콤한 애플파이나 단팥빵을 즐기는 한다여사지만 이제는 건강을 생각해서 통밀빵을 먹어보려고 만들어 봤는데요. 거칠하고 맛이 없을 줄 알았는데.... 웬걸! 너무 고소하고 부드럽고 맛있습니다. 잘만든 통밀빵은 버터하고 잘 어울린다죠! 통밀빵을 후라이팬에 구워서 버터 올려 먹으니 너무 구수하고 맛있습니다. 친구님들도 이 맛을 꼭 느껴보셨으면 좋겠어요.^^ 이제 재료와 만드는 과정을 설명해드릴.. 2020. 9. 22. 초간단 카스테라 만들기-NO 설탕, NO 밀가루 저탄고지, 당뇨 간식 -우주 최강 맛있는 카스테라 레시피 경남 김해에 둘이 먹다가 하나 죽어도(?) 모를 만큼 맛있는 카스테라 맛집이 생겼다네요. 하하하! 사실 홈베이킹 왕초보 한다여사가 카스테라 만들기에 대성공을 했어요. 그냥 성공이 아닌 대성공...!ㅋ 그것도 설탕도 밀가루 1도 들어가지 않은 저탄고지 건강 카스테라를요. 주말에 대자 파운드케익틀에 3개나 구웠는데 흔적도 없이 사라졌답니다. 가족들이 폭풍흡입을 하더군요. 어찌나 뿌듯하던지요. 한다여사가 카스테라 이야기하다 보니 너무 흥분했네요. 자~! 캄 다운! ㅎㅎㅎ 맞벌이를 핑계로 집에서 뭐 해 먹는 게 뭐든 귀찮았었는데 카스테라 만들기에 성공하고 나니 이제 다른 것도 만들어 보고 싶어서 베이킹 도구들을 마구 사들이고 있답니다. 그래서 사 먹는 거보다 돈이 많이 들어간 건 안 비밀!^^ 사실 한다도 빵순.. 2020. 9. 21. 이전 1 다음
